Kategorie



BEZZWŁOCZNA
    WYSYŁKA

Wysyłka szkła-
przesyłka tylko
    Kurierem















*) cena brutto+ koszty wysyłki

Domowe wędzenie żywności. Wyd. 3

  • Kod: 548
  • W magazynie: 0 szt.
  • Cena: 29,90 zł
  • szt.
  • Poleć produkt

Domowe wędzenie żywności. Wyd. 3

  • Pyszne boczki, szynki, kiełbasy, wędzony drób, dziczyzna, sery i inne pyszności.
  • Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić w domu dzięki prostemu wyposażeniu, które można kupić lub zbudować samodzielnie.

     

    Z książki dowiesz się, jak budować przydomową wędzarnię. Poznasz tajniki wędzenia na zimno i gorąco. Autor poradnika doradza, jak przygotowywać marynaty i peklować. Dzięki szczegółowym instrukcjom zawartym w książce możesz przygotowywać wspaniałe przysmaki, za każdym razem osiągając wyśmienite rezultaty kulinarne.

    Autor:Warren R. Anderson
    Liczba stron:256
    Format:165x235 mm
    Oprawa:Oprawa miękka
    ISBN:978-83-7773-217-5
    Wydawnictwo:Wydawnictwo RM
    Rok wydania:2014