Kategorie



BEZZWŁOCZNA
    WYSYŁKA

Wysyłka szkła-
przesyłka tylko
    Kurierem















*) cena brutto+ koszty wysyłki

Domowe Wina - Dla Początkujących

  • Kod: 173
  • W magazynie: 0 szt.
  • Cena: 24,90 zł
  • szt.
  • Poleć produkt

Domowe Wina Dla Początkujących

Małgorzata Caprari

Dane:
  • ISBN:978-83-2580-362-9
  • liczba stron: 96
  • okładka: twarda
  • wydawnictwo: Weltbild Świat Książki
  • wymiary: 170 x 240 mm
  • Data wydania: 2011-09-07
  • Stan produktu: nowy, nieużywany

  • Kto ma w domu dobre wino, nie musi przepłacać w knajpach – mawiają Włosi. Ale jak samodzielnie przygotować doskonały trunek, który uświetni huczne biesiady, doda uroku imieninowym toastom i wieczorom we dwoje? Znana mistrzyni kuchni i pasjonatka nowych smaków zabiera nas w podróż tropem najlepszych win. Pierwszy etap to wybór akcesoriów i składników. Drugi, trudniejszy, to produkcja: od przygotowania moszczu, przez fermentację, klarowanie i dojrzewanie wina, aż po butelkowanie i przechowywanie. Z trzecim, najprzyjemniejszym – degustacją – poradzimy sobie sami. Zwłaszcza że będzie co degustować! Wśród ponad 80 przepisów znajdziemy: wina owocowe i ziołowe, a nawet… pomidorowe, stare, dobre receptury z różnych zakątków kraju: podlaskie, kurpiowskie, kresowe, atrakcyjne nowinki, na przykład polską sake, propozycje kusząco słodkie
    i przyjemnie wytrawne.